Frischer Genuss bei Fromme`s Restaurant Biergarten
Frisch, regional & gesund gekocht, das ist für uns und unser Team eine Selbstverständlichkeit. Aber in Zeiten in denen die Lebensmittelkonzerne sich mit Tiefkühl- und Fertigprodukten in den Supermärkten ständig neu erfinden, können wir es nicht oft und laut genug sagen: Industriell vorgefertigte Gerichte, Saucen oder Beilagen finden Sie bei uns vergebens! Auch verzichten wir ganz bewusst auf Geschmacksverstärker, Aromastoffe oder Färbemittel.
Soweit wie möglich setzen wir auf regionale Lieferanten und Produkte aus der Nachbarschaft. So kommen zum Beispiel unsere Kartoffeln vom Hof Meiners aus Bad Iburg-Sentrup. Unser Fleisch beziehen wir zu großen Teilen von der Landfleischerei Beermann aus Bad Laer. Die Burger-Brötchen stammen aus einem Betrieb im Münsterland. Alle Suppen und Saucen kochen wir handwerklich und fachmännisch selbst. In unsere Küche finden Sie keine Pulvermischungen!
Ein pfiffiges Team und unsere moderne Küchenausstattung sorgen dafür, dass wir stets frisch kochen können. Ob es sich um Gerichte á-la-carte, Menüs oder Büffets für kleine und große Gruppen handelt, ist dabei ganz egal. Und weil auch das Auge mit isst, bringen wir unsere Gerichte auf ansprechende Art und Weise auf die Teller. Wir servieren normale Portionen die satt machen. Chichi oder überhängende Schnitzel sind nicht unser Ding.
Kurzum: Wir kochen nichts, was wir nicht auch selber guten Gewissens und Geschmacks essen würden.
Denn wir finden, "so muss lecker." geht nur so. Punkt.